سرویس سیاسی

طی چند هفته گذشته که موضوع افزایش قیمت نان در رسانه‌ها طرح و در برخی استان‌ها ازجمله مازندران اعمال شد، تماس‌های متعددی از شهروندان با این روزنامه گرفته شد و عموماً سه شکایت و گلایه در این تماس‌ها مشترک بود، «کیفیت پایین نان»، «کوچک شدن حجم نان همزمان با افزایش قیمت» و «صف‌های طولانی و کلافه‌کننده».
این موضوع قابل کتمان نیست که تولید نان به‌نوعی در انحصار دولت است از این منظر که دولت کشاورزان را توصیه به کاشت و خودکفایی در تولید گندم می‌کند و گندم مورد نیاز را با قیمتی که خود تعیین کرد از کشاورزان می‌خرد و آن را در سیلوها نگهداری می‌کند و در نهایت آرد لازم را منحصراً توسط شرکت حمل و نقل بین‌المللی خلیج فارس به نانوایی‌ها می‌دهد و حتی بر تعیین قیمت نان و سامانه فروش نیز نظارت می‌کند.
اگر به این فرایند نگاهی بیندازیم باید تأیید کنیم که مدیران جهاد کشاورزی، غله استان، تعزیرات، بهداشت، فرمانداری و شخص استاندار نمی‌توانند و نباید از بار مسئولیت شانه خالی کنند و نسبت به کیفیت نان و سردرگمی مردم از صفوف طولانی و همچنین برخی اخبار درخصوص سلامت نانی که تحویل مردم می‌شود ساکت بماند.
روز گذشته استاندار مازندران به این گلایه‌ها واکنش نشان داد و با تأکید بر این‌که کیفیت نان در شهرهای شمالی نامناسب است از مردم خواست تا کم‌کاری‌ها در این زمینه را اطلاع‌رسانی کنند.
یوسف نوری در همین زمینه گفت: همکاران ما در تعزیرات، بهداشت و فرمانداران موضوع کیفیت پایین انواع نان در استان را پیگیری کنند.
وی تصریح کرد: اگر قرار است قیمت نان در مازندران مانند دیگر استان‌های کشور تغییر کند، باید نسبت به کیفی‌سازی آن اقدام شود.
استاندار مازندران با اعلام این‌که در حمل و نقل آرد مشکلاتی وجود داشت، افزود: پس از بررسی‌ها این موضوع رفع شده اما همچنان از کیفیت نان تولیدی استان راضی نیستم.
یوسف نوری در ارتباط با وجود صف طولانی نان در نانوایی‌های استان نیز گفت: دو دلیل در این زمینه وجود دارد، دلیل اول ممکن است به دلیل کیفیت پخت نان یک نانوایی باشد که مصرف‌کننده ترجیح می‌دهد حتی با وجود صف نان مصرفی خود را از آن خبازی تهیه کند و دلیل دیگر حضور مسافران در مبادی اصلی استان است، اگر بتوانیم نقشه‌های نانوایی‌ها را در اختیار مسافران قرار دهیم در کاهش صف ها موثر است.
نکته مهمی که درخصوص اظهارات استاندار مازندران می‌توان گفت این است رسانه‌ها، صدا و نماینده مردم هستند و مدت‌ها است اطلاع‌رسانی درخصوص کیفیت آرد را طرح می‌کنند اما مدیران توجهی ندارند و بسیار بعید می‌دانیم با تکرار این کم‌کاری‌ها که بخشی از آن به سوءمدیریت رجال دولتی برمی‌گردد، اقدام خاصی صورت بگیرد به‌ویژه این‌که برابر گزارش‌های میدانی ما صاحبان واحدهای خبازی و شاطرها نیز از کیفیت نان راضی نیستند و دلیل آن را در توزیع آرد بی‌کیفیت می‌دانند.
نکته بعدی درخصوص کیفیت نان این است که نان قوت غالب مردم است و کیفیت پایین آن، ممکن است سلامت شهروندان را به مخاطره بیندازد و لازم است استاندار مازندران و فرمانداران توجه ویژه‌ای به این موضوع داشته باشند.
نکته نهایی و انتقاد ما از یوسف نوری این است که استاندار مازندران به‌گونه‌ای از مردم می‌خواهد که کم‌کاری‌ها را گزارش بدهند که گویا فرض را بر این گذاشته که مقصر کیفیت نان، صاحبان واحدهای خبازی هستند درحالی‌که آنان نیز از این وضعیت ناخشنودند و مقصر اصلی را مدیران فرمانداری، استانداری و غله می‌دانند که نسبت به توزیع آرد بی‌کیفیت هیچ اقدامی نمی‌کنند. به تعبیر یکی از همین شهروندان که با «خبرشمال» تماس گرفت، مشکل به مدیران برمی‌گردد و شهر نان‌آور ندارد.