یک اصل مهم اقتصادی میگوید تا مسیر تجارت اینروزها مسیر تجارت خارجی- باز و فراخ نباشد، تولیدات صنعتی و همچنین محصولات کشاورزی و باغی آینده روشنی نخواهند داشت و امروز بهویژه با ابتکاراتی که در سطح مدیران ارشد دولتی استان و همراهی مدیران ملی اتخاذ شد، پای هلو و شلیل شهرستان ساری، نکا و میاندورود […]
یک اصل مهم اقتصادی میگوید تا مسیر تجارت اینروزها مسیر تجارت خارجی- باز و فراخ نباشد، تولیدات صنعتی و همچنین محصولات کشاورزی و باغی آینده روشنی نخواهند داشت و امروز بهویژه با ابتکاراتی که در سطح مدیران ارشد دولتی استان و همراهی مدیران ملی اتخاذ شد، پای هلو و شلیل شهرستان ساری، نکا و میاندورود به بازارهای بغداد و مسکو رسید و استمرار این فرایند معنایی جز رونق تولید و افزایش اشتغال و از همه مهمتر رضایت کشاورزانِ تولیدکننده ندارد.
در زمستان گذشته که بازار مرکباتی چون تامسون قدری با اُفت قیمت و نارضایتی تولیدکننده مواجه شد یکی از مسیرهایی که به کمک باغداران آمد، تاجران عراقی بودند که کامیونهای دهتنی خود را گاه در میدان بار قرق ساری و گاه در سورتینگهای منطقه تکمیل میکردند و تامسون شرق مازندران را به بغداد، سلیمانیه و دیگر شهرهای عراق میبردند و امروز همین توجه به هلو و شلیل استان مازندران شده است، منطقهای که با وجود باغهای وسیع در نکا، ساری و میاندورود کانون تولید این میوههای شیرین و آبدار است. بدیهی است وقتی مسیر تجارت خارجی اینگونه تسهیل و هموار شود، میتوان توقع داشت کشاورزان و باغداران از تولید و فروش خود راضی باشند و با رکود در بازار مواجه نشوند و در نتیجه فروش خوبی داشته باشند و همه این موارد موجبات رونق تولید و افزایش اشتغال را در منطقه فراهم خواهد کرد. محمدباقر اسفندیاری سرپرست مدیریت جهاد کشاورزی میاندورود با اشاره به ارسال محمولههای صادراتی هلو و شلیل از شهرستان میاندورود به خارج از کشور، گفت: بیش از ۱۰۰۰ تن شلیل و هلو تاکنون از این شهرستان به کشورهای روسیه و عراق صادر شده است. او با بیان اینکه در این شهرستان ارقام مختلف شلیل زودرس، میانرس و دیررس کشت و بهتدریج برداشت و تا ابتدای مهر به بازار مصرف روانه میشود، افزود: پیشبینی میشود مقدار صادرات شلیل تا پایان برداشت افزایش خوبی داشته باشد و سبب ارزآوری و اشتغالزایی در منطقه شود. اسفندیاری با اشاره به اینکه سطح باغهای سیاهریشه این شهرستان ۳ هزار و ۷۲۱ هکتار است که ۳ هزار و ۳۱۱ هکتار آن به هلو و شلیل اختصاص دارد، گفت: با توجه به برداشتهای انجام شده، پیشبینی میشود با میانگین عملکرد ۲۳ تن در هر هکتار، بیش از ۷۶ هزار تن شلیل در این شهرستان تولید و روانه بازار شود. وی افزود: وجود کارگران ماهر، جلوگیری از ایجاد زخم در سطح پوست میوه، عدم مخلوط کردن میوههایی که قبل از برداشت روی خاک افتاده با میوههای تازه چیده شده از نکات مهم در برداشت این محصول است. نکته مهم در تولید هلو، شلیل و همچنین مرکبات مازندران این است که آمار و ارقام تولید بسیار بیشتر از نیاز استان و حتی کشور است و اگر سازوکار صادراتی برای زمان برداشت، ترسیم نشود، افزایش عرضه افت قیمت و ضرر و زیان کشاورزان را به دنبال خواهد داشت که در شرایط اقتصادی فعلی و افزایش قیمت نهادههای کشاورزی و دستمزد کارگر، ممکن است انگیزه تولید را از بین ببرد. نکته آخر اینکه از مدیران ارشد دولت سیزدهم در مازندران توقع داریم با توجه به سیاست نگاه به شرق دولت رییسی و روابط دیپلماتیک سازنده کشور با دول همسایه و همچنین امکان و تهاتر با برخی کالاها که مورد نیاز کشور و استان است، تمرکز بیشتری بر ریلگزاری صادرات این تولیدات کشاورزی و باغی داشته باشند.
ویژگیهای کشاورزی زیستی
۱- در تولید محصولات زراعی و باغی زیستی لازم است از موادطبیعی نظیر کودهای آلی، کمپوست برای تقویت خاک و گیاه استفاده شود و در مورد گوشت و محصولات لبنی میبایستی تغذیه حیوانات با محصولات کاملاً طبیعی صورت گیرد.
۲- برای کاهش خسارت آفات و بیماریها از دشمنان طبیعی آنها و روشهای غیرشیمیایی استفاده شود.
۳- برای مبارزه با علفهای هرز از مبارزه مکانیکی و سایر روشهای غیرشیمیایی استفاده شود.
۴- محصولات کشاورزی تولیدشده از طریق کشاورزی زیستی گران تر از تولیدات سایر
روشها میباشد.
۵- مزرعه باید به نحوی مدیریت شود که حداکثر استفاده از موادغذایی به عمل آمده و کمترین ضایعات به جابماند.
۶- تمامی تاسیسات آبرسانی و درتماس مستقیم با آب باید عاری از سرب، مواد عقیم کننده و مضر برای حیوانات، انسان و محیط زیست باشد.
جایگاه محصولات زراعی و باغی زیستی در ایران
شرایط اقلیمی خشک و نیمه خشک کشور ما برای کشاورزی زیستی مساعد است به دلیل اینکه تاثیر نهادهای مورد مصرف در کشاورزی مدرن (به ویژه کود و سم) در این اراضی کمتر است و همچنین مصرف کودهای آلی در این زمینها باعث افزایش سریع حاصلخیزی خاک و نفوذپذیری آن نسبت به
آب میشود.
باتوجه به اینکه ۲/۱ درصد اراضی کشاورزی جهان در ایران قرار دارد و فقط حدود ۳/۰ درصد سموم مصرفی جهان در ایران مصرف میشود در وضعیت بهتری نسبت به میانگین جهان قرار دارد، براساس آمار سال ۱۳۸۰ در ایران بیش از ۲۳۹ هزار هکتار از مزارع و باغات از سم و کود استفاده نشده و در بیش از ۸۰۸ هزار هکتار نیز از سموم استفاده نشده که این میزان در خراسان ۷۷۵۳۷ هکتار بدون استفاده از کود و سم و ۴۵۷۶۶ هکتار بدون استفاده از سم کشت گردیده است. برای پایهگذاری سیستم کشاورزی زیستی در کشور همزمان با توسعه تولید این محصولات در مورد ایجاد زمینههای عرضه مطمئن در شبکه توزیع نیز باید برنامهریزی لازم صورت گیرد، زیرا اقتصادی کردن کشاورزی زیستی برای توسعه و گسترش آن
ضروری است.
